Основной контент книги Фермы при ресторанах: реалии нового времени
Audio
Kitob davomiyligi 39 daqiqa
Фермы при ресторанах: реалии нового времени
muallif
Игорь Ружейников
Seriyaga kiradi «О вкусной и здоровой пище»
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Нужна ли современному ресторану ферма с экологически чистыми помидорами-огурцами? О том, как братья Березуцкие пришли к идее «ресторан + ферма», какой опыт переняли и у кого, почему решили уединиться в глуши и какие культуры выращивают на своей ферме, рассказал один из братьев-близнецов, шеф-повар ресторана Twins Garden Сергей Березуцкий.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Audiokitob Игоря Ружейникова «Фермы при ресторанах: реалии нового времени » — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
27 yanvar 2019Uzunlik:
39 daqiqa 30 sek. Mualliflik huquqi egasi:
ВГТРК (Радио "МАЯК")