Kitobning davomiyligi 6 s. 08 daqiqa
2014 yil
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)
Kitob haqida
Новый хит от автора «Если бы ты знал…», «Мне тебя обещали», «Когда я вернусь, будь дома».
Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: «Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему». Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: «Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его». Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс – дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни.
© Сафарли Э., 2022
© & ℗ ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига», 2022
Шикарное повествование, оригинальный слог и подача. Описание приготовление десертов и душу трогает и сердце замирает и хочется вкусить. Про пахлаву особенно. Спасибо автору знакомство с его творчеством рекомендую не только гурманам. Вот уж точно, про вкус жизни.
Очень неожиданное сочетание. По сути, книга рецептов, но приправленная историями, эмоциями, настроениями, очень точными мудрыми фразами, с которыми соглашаешься и хочешь запомнить как цитату. Чтец великолепен. Создаёт очень правильный настрой на столь необычную книгу. В общем, наслаждаюсь!
Душевно, вкусно
Эльчин мой автор. Для романтиков склонны х к размышлению обо всём, что касается души и чувств будет близко.
Душевно, вкусно
Эльчин мой автор. Для романтиков склонны х к размышлению обо всём, что касается души и чувств будет близко.
Удивительная книга, кажется чувствуешь, аромат тех вкусностей, которые описываются, а самое главное, что во время прочтения, ну или после…хочется тут же побежать на кухню и что-нибудь необыкновенное приготовить…А как же ощущается с какой любовью и нежностью автор относится к собственной семье. Готовьте для своих близких и любимых, читайте книги Эльчина Сафарли и будьте счастливы!
В каждом новом дне, каким бы он ни был, морозным или дождливым, мы должны найти что-то хорошее. Это вполне возможно. Потому что во всем, даже в самом, казалось бы, пасмурно-грустном, есть светлое и доброе, которое не нужно взвешивать, измерять, анализировать.
У счастья нет размера, объема, срока годности. Счастья никогда не бывает мало или много. Но одно я знаю точно: счастье есть. В нас, вокруг нас. Просто мы его не всегда замечаем – вот в чем причина наших внутренних спадов.
«Твои» люди всегда с тобой, рядом, не важно, как и где, – на соседней табуретке или в окошке скайпа
К одиночеству можно привыкнуть, вот отвыкнуть от него сложнее. Особенно когда не ждешь никого и уже не веришь, что появится человек, которому можно уткнуться носом в щеку, отключившись от реальности. И вот только я отучила себя от таких желаний, как появляется тот, кто переворачивает все с ног на голову. Говорю про себя: "Нет, дорогой, ты опоздал. Лучше уходи, не поднимай пыль в душе, не сдирай с ран повязку." Но сердце-то хочет другого, тянется навстречу. Короче, Погода, я снова вляпалась в эту любовь...
За мечту нужно держаться, как бы тебя ни пытались оторвать от нее ветра сомнений. Добраться до мечты – значит пройти тест на выносливость.
«Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь – это основа всей жизни, в том числе и кулинарии».
Izohlar, 8 izohlar8