audiokitobKitobning davomiyligi 11 s. 01 daqiqa
2015 yil
Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника.
"Дэвид Перлмуттер – член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.
Его книга «Еда и мозг» стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга – это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.
Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы."
Горячо рекомендую всем. В книге подкупает обилие ссылок на реальные исследования и многолетнюю лечебную практику автора. Пока слушала книгу активно внедряла рекомендации. Итог: остановилось выпадение волос, улучшилось самочувствие, прилив энергии и похудела на 2.5 кг. Следую советам автора и дальше)
Очень крутая книга о связи микробиоты кишечника с мозгом, системным воспалением и сопутствующими заболеваниями. По сути это дополнение к первой книге Перлмуттера «Еда и мозг»: основная информация о вреде глютена и пр. изложена в первых главах, далее идут рецепты и т.д.
Если вы читали «Еду и мозг», то здесь не найдёте много нового. А так вообще Перлмуттер – маст-хэв на полку любому ЗОЖнику)
Мне очень понравилась книга. Я действительно многому научилась и буду применять на практике.С удовольствием рекомендую всем, кто хочет знать, как работает наш организм и что можно есть, а что не очень.
Надеюсь они быстрее это введут в практику, я страдаю диареей 12 лет, врачи вылечить не могут, боли ужасные, нам нужны такие разработки, если кто знает где это уже практикуется, подскажите прошу
PROFANE, я занимаюсь, пишите ватсап 89050881495
Много химии, мало советов, слушать не легко, книга затянута. Так то можно просто почитать цитаты и комментарии. Пшеничная мука зло, квашеная капуста друг.
Izoh qoldiring
Вероятно, ни одна другая система организма не характеризуется столь сильной зависимостью от изменений микрофлоры кишечника, как центральная нервная система, в частности головной мозг.
правильного баланса микрофлоры кишечника, которая в дальнейшем становится устойчивой средой для адекватного ответа организма на вызовы для иммунной системы. Прием антибиотиков меняет состав микрофлоры кишечника, нарушая функции его стенок и меняя реакцию мозга на происходящее в кишечнике. Это может означать изменение уровня важных нейромедиаторов и повышение производства воспалительных веществ в организме, что нередко негативно влияет на функции мозга. Кроме того, нарушается процесс производства основных витаминов, важных для функций мозга. Совокупным эффектом всех этих процессов становится воспаление, пагубно влияющее на функции мозга как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе
СДВГ – просто проявление воспалительного процесса, вышедшего из-под контроля из-за таких триггеров, как глютен, и побочных эффектов дисбаланса микрофлоры кишечника
Как показывают исследования, бактерии кишечника напрямую влияют на стимулирование и функции клеток вдоль блуждающего нерва. Некоторые из кишечных бактерий фактически способны, аналогично нейронам, продуцировать переносящие информацию химические вещества, которые «говорят» с головным мозгом на собственном языке через блуждающий
связанные с возрастом, и увеличивает продолжительность жизни.
Izohlar
9