Основной контент книги Вкусные тайны. История и кухня
Audio

Kitob davomiyligi 57 daqiqa

2019 yil

16+

Вкусные тайны. История и кухня

4,5
11 baho
15 652,17 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 1 565,22 soʻm oling.

Kitob haqida

Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня, когда появились на столе всем известные продукты и что из них готовили.

Barcha sharhlarni ko'rish

Любопытная лекция, лектор интересно и живо рассказывает. Я немного интересуюсь историей русского хлеба, поэтому была удивлена утверждению, что ржаной хлеб на закваске появился в 11 веке. По другим источникам, которым я доверяю (Павел Сюткин, Похлёбкин ) , ржаной был известен в 9 веке и как раз при отделении православной церкви от католической в 11 веке тип хлеба на причастии был одним из камней преткновения. Поэтому я не очень уверена теперь в остальной информации. Но наверное, зря :)

Это не книга, а лекция. Записано из зала. Видимо автор что-то написал ( как он любит) на доске списком и так же списком по верхам быстренько пробежался по всем темам.

Взяла эту аудиокнигу прочитав отзывы. Но впечатление осталось удручающее.

Автор свалил всё в кучу. Постоянно перепрыгивает с темы на тему, скачет по эпохам галопом. Заголовок многообещающий, а содержание хилое.

В эпоху Мономаха, оказывается ничего интересного не было. А эпоха Екатерины Великой была интересна тем, что она ела яичницу. Вот и вся кулинарная тайна 18 века. Вишенкой на торте стала фраза, что орда мечтала стать не кочевниками, а горожанами. Горожанами!

В общем, больше книг от Мясникова не куплю.

Очень понравилась книга! Открыла для себя этого автора.Удивительно,как в такой малый промежуток времени получилось вместить так много интересностей!!! Обязательно буду ещё искать книги и выступления этого автора,здесь или в ютюбе.

Очень рекомендую!

Удивилась тому, что автор-Мясников…совсем он не производит впечатления человека, способного выдать такую насыщенную и информативную лекцию.

Сама лекция превосходная! Вообще вот прям отличная! информации неизвестной – море, очень насыщено, очень интересно, комфортно в подаче, не заумно, но море всего нового и интересного )

Ирина Иванова, это не тот Мясников о котором все думают)

Автор этой книги не Мясников. это запись какой-то очень интересной лекции историка. Мне очень понравилось, но хотелось бы узнать, кто же автор?

autoreg914854896, это Мясников Александр, но историка, а не знаменитого врача )

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Audiokitob Александра Мясникова «Вкусные тайны. История и кухня» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
05 aprel 2019
Yozilgan sana:
2019
Uzunlik:
57 daqiqa 37 sek.
Yuklab olish formati:
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 62 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 762 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 24 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 326 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 85 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 18 оценок
Метеорология
Ярослав Золотарев
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 372 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 110 оценок
Matn
Средний рейтинг 2,5 на основе 8 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
1x