0+
Podkast
Chiqarish muddati 32 мин.
2022 yil
Настойки, наливки и другие истории
Podkast
Podkast haqida
В позапрошлом выпуске мы говорили о трендах алкогольного рынка — ситуации с импортом и потенциале российского виноделия. В этом эпизоде посмотрим, как эти тренды преломляются в конкретной региональной сети — в маркет-барах «Ёмкость».
Гость выпуска — Андрей Кузнецов, технический директоров маркет-баров «Ёмкость». Обсудили с Андреем, как всё хорошо с вином, как всё плохо с крафтовым пивом и много-много говорили про фишку их сети — фирменные настойки и наливки. В конце выпуска — рецепт мятной настойки, которую вы можете приготовить у себя дома.
Партнер сезона — Контур.Маркет, сервис для автоматизации розницы и общепита.
Oxirgi yangilanish:
12 января 2023
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Podkast tavsifi
В позапрошлом выпуске мы говорили о трендах алкогольного рынка — ситуации с импортом и потенциале российского виноделия. В этом эпизоде посмотрим, как эти тренды преломляются в конкретной региональной сети — в маркет-барах «Ёмкость».
Гость выпуска — Андрей Кузнецов, технический директоров маркет-баров «Ёмкость». Обсудили с Андреем, как всё хорошо с вином, как всё плохо с крафтовым пивом и много-много говорили про фишку их сети — фирменные настойки и наливки. В конце выпуска — рецепт мятной настойки, которую вы можете приготовить у себя дома.
Партнер сезона — Контур.Маркет, сервис для автоматизации розницы и общепита.