Как же иногда хочется удивить своих близких вкусными, а главное красивыми блюдами! Эта книга поможет в этом! Интересные рецепты, понятные инструкции. Рекомендую всем познакомиться с этим изданием и взять на вооружение идеи!
12+
matnHajm 91 sahifa
2017 yil
Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше
matn4,0
2 baholar
Нет в продаже
Kitob haqida
Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.
Avval ommaboplar
Отличная книга! Спасибо автору за подробные рецепты приготовления теста и начинок. Лично для меня самыми вкусными всегда были именно закуски в заварном тесте. В книге много хороших вариантов таких закусок. Сладкоежкам тоже есть чем себя побаловать. Увлеченным кулинарией и просто тем, кому нравится вкусно и необычно кормить близких- рекомендую!
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.
«Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» — kitobni fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Izohlar
2