Блендер: Соусы, пюре, муссы, смузи

просто и понятно. не стремлюсь к сложным рецептам. для меня три основных и два вспомогательных компанента – это предел. спасибо автору. постараюсь приготовить максимум из рецептов. эта книга станет началом моего кулинарного блокнота.

Отличная книга с рецептами. Цветная, распечатала на принтере. Много простых рецептов.

Также есть рецепты пюре и мусс. Некоторые супы-пюре попробую. Про мусс не уверена. Красивые картинки)

В интернете не очень удобно искать по одному рецепту, а тут все вместе

Блендер получила в подарок при покупке другой техники и задумалась: что же делать с этой штуковиной?! Книга подвернулась случайно, в рассылке, и заинтересовала меня. О смузи я слышала раньше и знала, что теоретически его можно приготовить в блендере. В книге пошаговые инструкции, яркие иллюстрации – все предельно понятно. Понравилась доступность рецептов, ингредиенты можно купить в ближайшем магазине. Блюда подходят и для всей семьи, удобно, так как у меня маленький ребенок. Сейчас лето, жарко, а теперь я всегда могу предложить гостям что-то легкое и освежающее. Но не только смузи есть в этой книге. Теперь я знаю, как при помощи блендера приготовить вкусное пюре, соус к блюду и приятный мусс на десерт – то есть фактически полный комплексный обед при помощи одного только блендера и этой замечательной книги! Так что рекомендую!