12+
matn
PDF

Hajm 194 sahifalar

2018 yil

12+

Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу

matn
PDF
Нет в продаже

Kitob haqida

Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда «из прошлого» обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где «деревья были большими».В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а «доставали». Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально «из ничего».А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).

Как же я люблю эту серию книг! Раньше покупала в бумажном варианте, сейчас решила перейти на электронные. Я даже не говорю о рецептах блюд, любимых всеми, кто жил в СССР. Все они выверены, не требуют каких-то экзотических компонентов и очень вкусны. Но меня привлекает ещё и оформление этих книг. Фотографии не только блюд, но и людей, живших в то время, застолий, праздников, пейзажей. Хочется листать и рассматривать каждую страницу.

Как известно, грузинская кухня была безоговорочно любима советскими людьми. И на страницах этой книги мы видим как рецепты всем знакомых блюд, так и совершенно новые. И всё хочется воспроизвести и немедленно попробовать. Поэтому рекомендую книгу не только любителям грузинской кухни, но и тем, кто хочет оживить в своей памяти всё то хорошее, чем мы когда-то жили...

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob tavsifi

Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».

И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда «из прошлого» обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где «деревья были большими».

В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а «доставали». Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально «из ничего».

А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).

Kitob Елены Киладзе «Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
27 sentyabr 2018
Oxirgi yangilanish:
2018
Hajm:
194 Sahifa
ISBN:
978-5-17-108094-5
Umumiy o'lcham:
50 МБ
Umumiy sahifalar soni :
194
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство АСТ
Формат скачивания:
pdf