audiokitobKitobning davomiyligi 37 мин.
Как устроен современный ресторан. Часть 2
Нет в продаже
Kitob haqida
Мясник, шеф-повар, сушеф, холодный и горячий цех…Сперва узнали что это такое, а позже и покретнные функции всех этих мест и профессий. Вторая часть большого разговора о ресторанах: взгляд изнутри. Раскрывал некоторые тайны и секреты санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
Мясник, шеф-повар, сушеф, холодный и горячий цех…Сперва узнали что это такое, а позже и покретнные функции всех этих мест и профессий. Вторая часть большого разговора о ресторанах: взгляд изнутри. Раскрывал некоторые тайны и секреты санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок.
Audiokitob «Как устроен современный ресторан. Часть 2» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
